بعد وجبة الغداء تحديداً أتمنى لو أني أخطبوط بثمانية أذرع ! ولا عجب فـ منظر المطبخ وطاولة الطعام بعد القضاء على الوجبة يسبب أزمة نفسية قد تصل لمرحلة الغليان في حالات أخرى :mrgreen: لذلك من المفيد لكِ عزيزتي استخدام تكنيك الملتي تاسكينج أثناء الطبخ وتوفير الوقت، إليكِ بعض النصائح المطبخية :
- أثناء انتظارك لغلي الماء أو انتظار تخمير العجين بإمكانك غسل القدور أو الصحون التي استخدمتِها بدال ما تروحي الصالة وتقعدي تتفرجي المسلسل :)
- خذي الكمية التي تحتاجينها من علبة الدقيق أو علبة السكر ثم أعيدي العلبة من فورك إلى مكانها عشان بعدين لا يحوس المطبخ
- غسل الملعقة لا يسترق إلا خمسة ثواني فما يضرك لما تخلصي من ملعقة وانتي تطبخي إنك تغسليها على طول بدل ما تحطيها في حوض المواعين وتتراكم عليكي
- تحتاجي كأس من الحليب ونصف كأس من السكر وكأسين من الدقيق وخلطهم بعضهم البعض ! صدقيني تكفيكي كأسٌ واحدة لهم جميعاً
- إذا انسكب شيء على الأرض أثناء طبخك فاسرعي بتنظيفه ولا تتركيه لما بعد تناول الطعام ! من يدري قد يكون النمل أسرع منكِ وبالتأكيد المنظر لن يرضيكِ
- اجعلي سلة المهملات بالقرب منكِ حتى إذا وضعتي مثلاً البيض أو مكعبات ماجي أو كيس دريم ويب فـ ألقيها فوراً بدل أن تجتمع المهملات فوق بعضها
- أثناء القلي ابعدي عنك أي شيء تضعينه للديكور أو علب البهارات لأن الزيت المتطاير سيعلق فيها وتنظيفها فيما بعد شي يطفشششششششش
- عندما تضعي الطعام للتقديم وتجدي بعضه علق في قاعدة القدر فضعي القدر فوراً في حوض المواعين واسكبي عليه ماءاً دافئاً ، فهذا سيرحمك قليلاً من الدعك بكل أنواع العنف :)
الطبخ بحد ذاته أمر مسلي ولا أتكاسل عنه إلا خوف التنظيف الذي يعقبه ، وبالمناسبة أكون ممتنة جداً للرجال لو يستريحوا وما يفزعوا يطبخو ! ما يحتاج أوصف ايش يصير بعدها ، أجل عشان بيض عيون اضطر اغسل صاجين بغطاهم وصحنين واحد كبير والتاني صغير وخمسة ملاعق ! سلامااات لو إنك مسوي راس مندي :mrgreen: مشكلة الرجال إذا دخلوا المطبخ ما يشيلو هم التنظيف لذلك تجدهم يستخدموا ما بدا لهم من الأدوات والمواعين ، واكرفي يا بنت أمك !
منقول للإستفادة وشكرا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق